Menuer til busselskaber
|
1. Pariserbøf med spejlæg, kapers, peberrod, løg og rødbeder |
Kr. 95,- |
|
2. Stjerneskud med 1 stegt og dampet fiskefilet, rejer, varmrøget laks, citron, kaviar og rød dressing på toast |
Kr. 125,- |
|
3. Frokost platte med 2 slags pålæg, varm røget laks, sild med karrysalat og lun fiskefilet, samt lidt ost |
Kr. 155,- |
|
4. Dansk bøf, med bløde løg, hvide kartofler og flødeskysauce, samt rødbeder |
Kr. 105,- |
|
5. Skinkeschnitzel med brasede kartofler, ærter og skysauce, samt wienergarniture |
Kr. 125,- |
|
6. Gammeldags oksesteg med bønner og gulerødder, skysauce, samt hvide kartofler og surt. |
Kr. 155,- |
|
7. Karbonader med stuvet ærter og gulerødder, hvide kartofler og hjemmesyltede rødbeder |
Kr. 135,- |
|
8. Klar suppe med kød/melboller, rosinris og urter
|
Kr. 85,- |
|
Alle retter er inkl. 1 øl/vand pr. person
|
|
Desserter |
|
|
1. Hjemmelavet islagkage med frugt |
Kr. 55,- |
|
2. Nøddekurve med 3 kugler is |
Kr. 65,- |
|
3. Frisk frugtsalat med råcreme
|
Kr. 55,- |
Kaffe & kage |
|
|
1. Hjemmebagt kringle med kaffe |
Kr. 45,- |
|
2. Hjemmelavet lagkage med kaffe |
Kr. 59,- |
|
3. Franskbrød med ost og kaffe |
Kr. 55,- |
|
4. Sønderjydsk æblekage med kaffe |
Kr. 59,- |
|
5. Brødtorte med kaffe |
Kr. 65,- |
Ved Faergegaarden 1, 6100 Haderslev | Tlf. 74 58 41 73 | Fax. 74 58 49 21 | info@aarosund-badehotel.dk