Forside
Sitemap
Print

Frokostarrangement

( min. 15 cov.)

 

Velkomstdrink

forretter

Velkomst efter aftale 
  • Varm røget laks fra egen røgovn med salat i sur/sød dressing dertil syltede rødløg og frisk bagt brød
  • Kold fisketallerken, med fisketerrin, rejer og laks
    dertil plukket salat og dildcreme
  • Røget Fanø skinke med kryddersalat, purløgscreme
    og melon

 

hovedretter

desserter

  • Kalvesteg stegt som vildt med waldorfsalat i kartoffel kurve,
    2 slags grønt, sky sauce hvide- og brunede kartofler samt tyttebær marmelade

     

  • Basilikumsfarseret unghanebryst med sennepscreme,
    smørstegte grøntsager og pommes Anna

     

  • Heltegt oksefilet med grill tomat, ristede svampe, gulerodsroser
    Pommes rissolles og sauce bearnaise

     

    		•
  • Islagkage med lun chokoladesauce og frisk frugt

     

  • Nøddekurve med 3 slags is og frisk frugt

     

  • Pandekager med rørt is, mynte sirup og brændte mandler

    • kaffe og the

    natmad

  • Med småkager
    		•
  • 3 slags pizza med mixed salat og dressing samt frisk bagt brød

     

  • Æggekage med rødbeder, sennep og sprødt bacon

     

  • Kartoffelporre cremesuppe med sprødt bacon og purløg

    •  

    Fri vin / øl / vand i 6 timer            

     

    Pris pr. cov. kr. 565.-
     
    Efter 6 timer er der en tillægspris for fri vin/øl/vand på 45,- pr. påbegyndt time pr. person

     

    Ved Faergegaarden 1, 6100 Haderslev | Tlf. 74 58 41 73 | Fax. 74 58 49 21 | info@aarosund-badehotel.dk

    AKTUEL MENU
    ARRANGEMENTER
    VÆRELSER
    KONTAKT